تطبيق سجق فعال من حيث التكلفة

وصف المنتج 

ال منتج مصنوع بشكل رئيسي من الكاراجينان والغرويات الطبيعية الأخرى ذات التأثير التآزري.  

هو - هي لديه وظائف الجيل، والسماكة، والاستحلاب، واحتباس الماء وقدرة الارتباط القوية مع بروتين الصويا والنشا والمكونات الأخرى، والتي يمكن أن تعزز صلابة النقانق ومرونتها وهشاشتها، وتحسين مقاومة تجميد ذوبان النشا. 

●تعزيز الصلابة
●تحسين احتباس الماء
●الجيل والتكثيف والاستحلاب 

●تعزيز القدرة على الجمع بين المكونات
●قفل الرطوبة والمواد المغذية للمواد الخام 

●تقليل فقدان المنتج أثناء الطهي أو التجميد أو الذوبان أو التحميص
 

الصورة عبارة عن مسحوق السجق. 

طلب 

النشا السجق: 

●45% معجون جل
●10% صدر دجاج
●منع تكسير العصا
●تمنع تراجع النشا