تطبيق النقانق العصير

وصف المنتج 

ال منتج مصنوع بشكل رئيسي من الكاراجينان والغرويات الطبيعية الأخرى ذات التأثير التآزري.  

هو - هي لديه وظائف الجيل، والسماكة، والاستحلاب، واحتباس الماء، وقدرة الارتباط القوية مع بروتين الصويا والنشا والمكونات الأخرى، والتي يمكن أن تعزز صلابة النقانق ومرونتها وهشاشتها، وتحسين مقاومة تجميد ذوبان النشا. 

●تعزيز الصلابة
●تحسين احتباس الماء
●الجيل والتكثيف والاستحلاب 

●تعزيز القدرة على الجمع بين المكونات
●قفل الرطوبة والمواد المغذية للمواد الخام 

●تقليل فقدان المنتج أثناء الطهي أو التجميد أو الذوبان أو التحميص
 

الصورة عبارة عن مسحوق السجق. 

طلب 

النقانق النقانق: 

●32% لحم خنزير  

●54% لحم خنزير 

●نسيج العطاء 

●كامل وعصاري 

●زيادة الهشاشة 

●اللحم ناعم وسلس 

سجق لحم الخنزير العصير: 

●هش  

●66% لحم خنزير 

●22% دهن خنزير 

●الدهون والهزيل معا 

●لحم ممتلئ الجسم وعصير 

●نسيج لحمي واضح

نقانق الثورينجر: 

●غض  

●لا غلاف 

●60% لحم خنزير 

●نكهة خاصة 

●طعم لذيذ 

●تكس مبتكرتلح