ال منتج مصنوع بشكل رئيسي من الكاراجينان والغرويات الطبيعية الأخرى ذات التأثير التآزري.
هو - هي لديه وظائف الجيل، والسماكة، والاستحلاب، واحتباس الماء وقدرة الارتباط القوية مع بروتين الصويا والنشا والمكونات الأخرى، والتي يمكن أن تعزز صلابة النقانق ومرونتها وهشاشتها، وتحسين مقاومة تجميد ذوبان النشا.
●تعزيز الصلابة
●تحسين احتباس الماء
●الجيل والتكثيف والاستحلاب
●تعزيز القدرة على الجمع بين المكونات
●قفل الرطوبة والمواد المغذية للمواد الخام
●تقليل فقدان المنتج أثناء الطهي أو التجميد أو الذوبان أو التحميص
الصورة عبارة عن مسحوق السجق.
طلب
ميني سجق مع جبنة طرية:
●11% لحم خنزير
●ملمس ثابت
●العطاء والعصير
●استبدال الوجبة
●مريحة للأكل
●سجق صغير الحجم
●جبنة لذيذة وشهية
العلامات :